American Barbecue bei bestem Herbstwetter

Herbst heißt nicht, dass der Grill kalt bleiben muss! Im Gegenteil, Grillen kann man das ganze Jahr über. In Hitzendumicke bei Olpe am Biggesee kam ich in den Genuss eines Grillseminars der Sauerländer BBCrew. Nach rund vier Stunden geballtem Grillwissen, sehr leckerem Essen und viel Witz und Spaß weiß ich: Der Grill ist so ziemlich die vielseitigste Gourmet-Küche, die man haben kann!

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Vom Heiligen St. Martin und den Martinsbrezeln (+ Rezept)

Da kommen sofort Erinnerungen hoch: Ich als 4-jährige, warm eingepackt in Winterjacke, Mütze, Schal, Schneestiefel, Handschuhe. Ich hatte zwar kleine Hände, aber eins hielt ich damit fest umklammert: meine Laterne! Damit stapfte ich durch den Schnee zum Treffpunkt, wo ich mich mit meinen Kindergarten-Freunden verabredet hatte. Von weitem sah ich schon die Laternen von Marie, Marlon, Christopher, Anna und all den anderen.

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Der Heilige Berg im Sauerland

Mit über 657 m Höhe ist er einer der höchsten Berge im Schmallenberger Sauerland und ohne Zweifel einer der schönsten: der Wilzenberg zwischen Grafschaft und Gleidorf. Bis heute ist nicht sicher, wer dort auf dem Berg gelebt hat. Auf dem Gipfel steht die Marienkapelle, deren Freialtar die 12. Station des Kreuzwegs ist. Mich hat wieder der Aussichtsturm angelockt, wo man einen phänomenalen Ausblick auf den Sonnenuntergang hat.

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Sagenhafte Erlebnisse in einer Höhle

Schon mal von der Veleda-Höhle bei Bestwig-Velmede gehört? Rund 350 Millionen Jahre ist sie alt und damit eines der ältesten Kultur- und Geschichtsdenkmäler im Sauerland. In diesem Jahr werden die Tore zur Höhle nur an fünf Wochenenden geöffnet. Ich habe die Chance am vergangenen Wochenende genutzt und bringe euch erstaunliche Geschichten aus der Höhle mit!

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