Wilde Hilde trifft auf wilde Tiere

Besuch in der herrlichen Wisent-Wildnis am Rothaarsteig

Auf der Suche nach einem Abenteuer hat eure Hilde sich auf den Weg zur einzigartigen Wisent-Wildnis in Wittgenstein gemacht. Eine Herde wurde ausgewildert und streift durch die Wittgensteiner Wälder, die zweite lebt in einem Gehege am Rothaarsteig. Diese Herde von aktuell elf Wisenten (Stand September 2017) hatte es mir  angetan. Zuerst konnte ich nur Fichten, Buchen und verschiedenste Büsche und Gräser entdecken… doch zum Ende des Rundwanderwegs sollte sich das noch gehörig ändern. Lest selbst, was ich an diesem herbstlichen Tag alles erleben konnte!

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Essen auf Rädern oder: Streetfood für Sauerländer!

Eure Wilde Hilde war auf kulinarischer Reise durch die Foodtrucks!

Einmal Großstadt-Feeling, bitte!  Zumindest wirkte die hippe Veranstaltung am Stiftsplatz in Meschede so auf mich. Geboten wurde exklusives, teilweise exotisches Essen, welches mal eine willkommene Abwechslung zur sonst sehr guten sauerländischen Küche darstellt. Aber wie heißt es so schön? Was der Bauer nicht kennt, das isst er nicht! Ich konnte aber nicht widerstehen, ebenso meine zwei Freunde nicht …

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Eine Sammlung von kleinen Geheimnissen und Interessantem über Meschede

Über jede Stadt und jedes Dorf gibt es Geschichten und Geheimnisse, die nicht jeder kennt. Und gerade die Gäste und Besucher dieser Dörfer mögen vielleicht gerne die ein oder andere Anekdote erfahren. Wir haben sieben Dinge herausgefunden, die auch nicht jeder Mescheder unbedingt über „seine“ Stadt wusste…

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Kulinarische Stadtführung Schmallenberg

Samstagmorgen, 10:30 Uhr im Holz- und Touristikzentrum Schmallenberg: Unser Treffpunkt für die Kulinarische Stadtführung in Schmallenberg. Acht Stationen innerhalb der Kernstadt erwarten uns, dazwischen mächtig Kurzweil, viele Informationen über die Stadt und auch das ein oder andere, was selbst alteingesessene Schmallenberger nicht unbedingt wissen. Es war also nicht nur Gaumenfreude angesagt, sondern auch Geistesfreude!

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Sonntägliche Gaumenfreuden im Café Backes

Das Café Backes ist ein kleines & außergewöhnliches Café in Westfeld. Es gibt herzhafte und süße Speisen. Ein besonderes Schmankerl ist das lange Sonntagsfrühstück. Ich habe es mir vor ein paar Wochen schmecken lassen und erzähle euch gerne, warum dieses Café einen Besuch wert ist! Nikola Schneider, die Besitzerin, bereitet zum Beispiel die Marmeladen selber zu. Das Rezept für das Pommersche Viermus habe ich euch auch aufgeschrieben. Ob als Geschenk oder für euch selber, eins solltet ihr beachten: es ist unwiderstehlich lecker und ihr könnt süchtig werden nach diesem wunderbaren Viermus!

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