Helau & Alaaf aus dem Sauerland

Karneval im Sauerland, das muss man einfach mal miterlebt haben! Heute beginnt schon wieder das große Karnevalswochenende und das bedeutet für viele Jecken sechs Tage lang die fünfte Jahreszeit feiern.  Auf den zahlreichen Prunksitzungen in den verschiedenen Dörfern und Städtchen wird geschunkelt und gefeiert.

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Frohe Weihnachten & einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Gerade habe ich die letzte Ladung Weihnachtsplätzchen gebacken. Jetzt müssen noch die Geschenke verpackt werden und dann können die schönen und besinnlichen Feiertage kommen. Ich wünsche euch und euren Familien ein frohes und entspanntes Fest. Genießt die Zeit mit euren Lieben und kommt gut ins Jahr 2019!

Abenteuerliche Weihnachtsgrüße
Eure Wilde Hilde

Unglaubliches Weihnachten – faszinierende Geschichte, einmalige Bräuche






So habt ihr Weihnachten wahrscheinlich noch nie gesehen! In dieser besinnlichen Zeit kommt es einem so vor, als wären Advent und Weihnachten schon immer so gewesen und würden überall auf dieselbe oder zumindest ähnliche Weise gefeiert. Weit gefehlt: es ist viel faszinierender und überraschender, als ihr glaubt!

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American Barbecue bei bestem Herbstwetter






Herbst heißt nicht, dass der Grill kalt bleiben muss! Im Gegenteil, Grillen kann man das ganze Jahr über. In Hitzendumicke bei Olpe am Biggesee kam ich in den Genuss eines Grillseminars der Sauerländer BBCrew. Nach rund vier Stunden geballtem Grillwissen, sehr leckerem Essen und viel Witz und Spaß weiß ich: Der Grill ist so ziemlich die vielseitigste Gourmet-Küche, die man haben kann!

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Vom Heiligen St. Martin und den Martinsbrezeln (+ Rezept)






Da kommen sofort Erinnerungen hoch: Ich als 4-jährige, warm eingepackt in Winterjacke, Mütze, Schal, Schneestiefel, Handschuhe. Ich hatte zwar kleine Hände, aber eins hielt ich damit fest umklammert: meine Laterne! Damit stapfte ich durch den Schnee zum Treffpunkt, wo ich mich mit meinen Kindergarten-Freunden verabredet hatte. Von weitem sah ich schon die Laternen von Marie, Marlon, Christopher, Anna und all den anderen.

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